-
آنتی اکسیدانت 1010
آنتیاکسیدانت معمولا متناسب با چگونگی روش تهیه و کریستالیزاسیون به چهار فرم کریستالی متفاوت یافت میشود که هر فرم دارای خاصیت فیزیکی متفاوتی است. این چهار فرم کریستالی را با پیشوندهای α، β، δ، و γ از هم متمایز میسازند که از میان این چهار فرم کریستالی، فرم β خاصیت آنتی اکسیدانتی بیشتری را داراست. فرم β اگر برای مدتی طولانی در حالت محلول بماند یا اینکه در حالت کریستالیزاسیون باشد معمولا به فرم α تبدیل میشود.
نمایش سریع